ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


О работе Управления Роспотребнадзора в сфере надзора за питанием населения в 2016 году


Марий Эл Республика , 28.02.2017 г.

В 2016 году Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл проведено 256 проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых оборотом пищевых продуктов, из них 7 – плановых и 249 внеплановых проверок (в 2015 году 455 проверок, из них 173 плановых и 282 внеплановых).

По результатам проведенных надзорных мероприятий составлено 610 протоколов (в 2015 г. – 716). Управлением наложено штрафов на общую сумму 4248,3 тыс. руб. В суды направлен 31 материал, из них 3 дела на приостановление деятельности на срок от 10 до 90 суток.

Также, Управлением осуществляется контроль за исполнением 10 Технических регламентов Таможенного союза, регулирующих производство и оборот продовольственного сырья и пищевых продуктов.

За 2016 год на соответствие требованиям технических регламентов исследовано 3906 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, из них 15 проб не соответствовали требованиям ТР ТС по микробиологическим показателям (продукция предприятий общественного питания, молочная продукция, хлебобулочные изделия) и 40 проб не соответствовали требованиям ТР ТС по показателям идентификации (молочная продукция).

За нарушения законодательства в сфере технического регулирования при обороте продовольственного сырья и пищевых продуктов составлен 351 протокол об административном правонарушении, наложены наказания в виде штрафов.

В судебные органы направлено 6 административных материала, решениями судов вынесено 3 постановления о назначении административного наказания в виде штрафов и 3 постановления о назначении административного наказания с конфискацией продукции.

Продолжался контроль за оборотом алкогольной продукции.

Специалистами Управления за 2016 год проведено 14 проверок в отношении юридических лиц, занятых оборотом алкогольной продукции.

В ходе проверок в 5 объектах выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации к розничной продаже алкогольной продукции.

Исследовано 19 проб алкогольных напитков, из них 3 пробы (15,8 %) не соответствовали санитарно-гигиеническим требованиям по органолептическим показателям (в 2015 г. – 10,2%).

При проведении проверок в основном выявляется нарушение правил розничной продажи алкогольной продукции. Перед продажей алкогольной продукции не проводится проверка товара по внешним признакам.

В итоге по результатам проверок за нарушения действующего законодательства Управлением возбуждено 9 дел об административном правонарушении в отношении должностных лиц, наложены штрафы.

Три дела об административных правонарушениях направлены на рассмотрение в суд. Решением суда наложено 3 штрафа на общую сумму с конфискацией 3,65 дкл. алкогольной продукции.

Приостановлена реализация 12 партий алкогольной продукции в количестве 48 л.

При анализе данных социально-гигиенического мониторинга установлено, что в 2016 году число отравлений от употребления алкоголя и его суррогатов уменьшилось по сравнению с 2015 годом с 311 случая до 208. Число смертельных случаев от употребления алкоголя и его суррогатов также уменьшилось и составило 150 (2015 г. –240).

Следующим приоритетным направлением, в связи с интенсивным развитием генно-инженерной деятельности, является организация и повышение эффективности контроля за оборотом пищевых продуктов, содержащих генетически модифицированные организмы (ГМО).

За 2016 году исследовано 138 проб пищевых продуктов (2015 год - 172 пробы). Во всех пробах ГМО не обнаружены.

В 2016 году выявлялась недоброкачественная продукция и была приостановлена реализация 562 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов в количестве 8154,8 кг. Основной объем забракованной продукции в 2016 г. составили: плодоовощная продукция, молоко и молочная продукция, мясо и мясные продукты, рыба и продукты, вырабатываемые из них, кондитерские изделия.

При этом проб, не соответствующих гигиенических нормативов по санитарно-химическим показателям не обнаружено (в 2015 году 0,2 %).

Удельный вес проб, не отвечающих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, в 2016 году составил 1,7% (в 2015 г. – 1,6%).

При проведении контрольно-надзорных мероприятий наиболее часто выявляются факты фальсификации молочной продукции. В 2016 году по результатам лабораторных исследований 40 проб молочной продукции не соответствовали требованиям технического регламента по показателям идентификации (по содержанию белка, жирно-кислотному составу и наличию растительных стеринов) (в 2015 г. - 11 проб).

Наибольшее количество несоответствующих проб составило молоко сгущенное с сахаром - 11 проб, масло сливочное - 13 проб, 10 проб сыра, 2 пробы мороженого, 2 пробы молока пастеризованного, 1 проба сметаны и 1 проба творога.

Фальсифицированная продукция была произведена как за пределами республики так и на территории Республики Марий Эл.

Информация по данным фактам о продукции, произведенной за пределами Республики Марий Эл, направлена в адрес Управлений по субъектам и в адрес производителей для принятия мер в рамках действующего законодательства.






Главная | Cписок новостей