ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


Результаты контрольно-надзорных мероприятий в отношении предприятий по производству и реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья в 2015 году


Пермский край , 17.02.2016 г.

В 2015 г. в ходе контрольно-надзорных мероприятий и санитарно-эпидемиологической экспертизыспециалистами органов и учреждений Роспотребнадзора в Пермском крае обследовано 1524 предприятия по производству и реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья, из них 10,6% - предприятия пищевой промышленности, 63% - предприятия торговли и 26,4% - предприятия общественного питания. Более чем на 80% проверенных объектов питания выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей.

Забраковано и утилизировано 1066 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья объёмом 34,4 тонн, в том числе импортируемых – 21 партия объемом 21,5 тонн. Наибольшее количество изъятых партий продукции приходится на кондитерские изделия, молоко и молочные продукты, мясо и мясные продукты, мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия, плодоовощную продукцию. По объёму больше всего забраковано плодоовощной продукции, безалкогольных напитков, мяса и мясных продуктов, мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий, кондитерских изделий.

Всего за нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, производству и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов за отчетный период наложено 1748 административных штрафов на сумму 16,4 млн. рублей. По решению суда на основании материалов Управления приостановлена эксплуатация 22 объектов.





Главная | Cписок новостей