ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


Вопросы продовольственной безопасности республики в условиях эмбарго обсуждены на XI Межрегиональном форуме «Стратегия и практика успешного бизнеса»


Чувашская Республика , 30.11.2015 г.

26 ноября 2015 года заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии Вячеслав Егоров выступил с докладом «О качестве и безопасности товаров в условиях продовольственного эмбарго» на XI Межрегиональном форуме «Стратегия и практика успешного бизнеса», посвященном Европейской неделе качества.

В ходе выступления Вячеславом Геннадьевичем было отмечено, что в текущем году, как и в 2014 году, показатели качества и безопасности пищевых продуктов, производимых и реализуемых в республике, остаются благополучными и не превышают показатели по стране.

За 9 месяцев 2015 года по сравнению с аналогичным периодом 2014 года в республике снизилось количество проб пищевых продуктов, не соответствующих нормативам по санитарно-химическим и микробиологическим показателям безопасности, но увеличилось количество некачественных проб по физико-химическим показателям (с 2,1% до 4,2%).

На особом контроле Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии (далее – Управление) остается ситуация с пресечением производства и оборота фальсифицированной молочной продукции.

За анализируемый период 2015 года на показатели фальсификации, т. е. наличие в молочной продукции растительных жиров, исследовано 194 пробы, в том числе чувашских производителей – 89. Наличие жиров немолочного происхождения выявлено в 27 (13,9%) пробах, среди них продукции чувашских производителей нет.

В ряде субъектов Российской Федерации выявляются факты производства и реализации контрафактной продукции «молокоперерабатывающими» предприятиями-фантомами 24 наименований, которые указывают на этикетках недостоверную информацию о производителе товара. Информация о таких предприятиях направляется в правоохранительные органы.

По результатам контрольно-надзорных мероприятий Управлением изъято из оборота 802 партии несоответствующей требованиям пищевой продукции общим объемом более 4 тонн.

Общая сумма наложенных административных штрафов на предприятия, занятые производством и обращением пищевой продукции, составила 7,7 млн рублей.

Ситуация по обеспечению безопасности пищевых продуктов остается на контроле.





Главная | Cписок новостей