ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


О пресс-конференции по вопросам обеспечения безопасности потребительского рынка региона от фальсифицированной молочной продукции


Архангельская область , 20.08.2015 г.

Управление Роспотребнадзора по Архангельской области осуществляет контроль за качеством и безопасностью реализуемой на потребительском рынке Архангельской области пищевой продукции.

Одним из актуальных вопросов продовольственной безопасности является вопрос защиты от проникновения на потребительский рынок фальсифицированной молочной продукции.

Управлением ведется контроль качества и безопасности реализуемого на потребительском рынке молока и молочной продукции, который осуществляется в рамках надзорных мероприятий, обеспеченных лабораторными исследованиями.

В рамках планового надзора в отношении организаций торговли, общественного питания, образовательных организаций проводится отбор проб молока и молочной продукции, в том числе на показатели идентификации.

В 2014 году в рамках контрольно-надзорных и других мероприятий, в том числе и по производственному контролю ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» исследовано 584 пробы молочной продукции по физико-химическим показателям. Не соответствовало требованиям 35 проб (6 %), из них в 14 пробах сливочного масла обнаружены жиры немолочного происхождения.

В целом по результатам надзорных мероприятий за качеством и безопасностью реализуемого на потребительском рынке Архангельской области молока и молочной продукции в 2014 году составлено 28 протоколов об административных правонарушениях, наложено 27 административных штрафов. Сумма наложенных штрафов составила 344 300 рублей.

В первом полугодии 2015 года в рамках контрольно-надзорных и других мероприятий, в том числе и по производственному контролю ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области» исследовано 213 проб молочной продукции по физико-химическим показателям. Не соответствовало требованиям 15 проб (7 %), из них в 5 пробах сливочного масла обнаружены жиры немолочного происхождения. В отношении продавцов и изготовителей составлено 10 протоколов об административных правонарушениях. Наложено 4 административных штрафа на общую сумму 420 500 рублей.

С целью исключения возможности фальсификации продукции информация о выявленных нарушениях в оперативном порядке направляется в Роспотребнадзор, соответствующие управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, в которых была произведена продукция, а так же в органы по сертификации.

Вопросы качества и безопасности реализуемой на потребительском рынке Архангельской области пищевой продукции находятся под постоянным контролем Управления Роспотребнадзора по Архангельской области.





Главная | Cписок новостей