ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


О надзоре за детскими дошкольными учреждениями в Республике Марий Эл за 9 месяцев 2021 года


Марий Эл Республика , 28.10.2021 г.

На контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл находятся 225 дошкольных образовательных организаций, которые посещают 31369 детей.

За истекший период 2021 года специалистами Управления Роспотребнадзора была проведена 41 проверка в отношении дошкольных учреждений. В ходе надзорных мероприятий фактов переуплотнения групп не выявлено: число детей не превышало допустимые гигиенические нормы.

В ходе проверок исследовано:

- 43 пробы питьевой воды на микробиологические показатели (1 проба (2,3%) с отклонениями);

- 36 проб питьевой воды на санитарно-химические показатели (без отклонений);

- 136 проб готовых блюд на микробиологические показатели (без отклонений);

- 136 проб готовых блюд на калорийность и полноту вложения (1 проба (0,7%) с отклонениями);

- 36 проб третьих блюд на содержание витамина С (1 проба (2,8%) с отклонениями);

- 490 смывов на кишечную палочку и патогенную микрофлору (1 смыв (0,2%) с отклонениями);

- 573 показателей параметров микроклимата (без отклонений);

- 811 замеров освещенности (без отклонений).

За несоблюдение требований санитарного законодательства составлено 43 протокола об административных правонарушениях, наложен 41 штраф на общую сумму 121 тысяча рублей, вынесены 2 предупреждения. Административные меры применялись по 3 составам КоАП РФ: ст. 6.5, ч. 1 ст. 6.7, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

По результатам поверок выдано 39 предписаний об устранении выявленных нарушений. В адрес руководителей отделов образования, дошкольных образовательных учреждений внесено 43 представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений. Согласно полученной информации всеми организациями приняты необходимые меры.

Основными нарушениями явились:

- несоблюдение требований к внутренней отделке помещений;

- нарушение правил мытья посуды и кухонного инвентаря;

- несоблюдение правил проведения бракеража готовой продукции и продовольственного сырья;

- нарушение правил отбора и хранения суточных проб;

- несоблюдение гигиенических требований к приему и условиям хранения продуктов питания;

- нарушение требований к маркировке кухонной посуды и разделочного инвентаря;

- несоблюдение гигиенических требований к составлению меню;

- нарушение санитарно-противоэпидемического режима;

- несоблюдение требований к заполнению медицинской документации.

Контрольно-надзорные мероприятия продолжаются.





Главная | Cписок новостей