ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


В 2020 году в Удмуртии по результатам проверок снято с реализации более 2 тонн плодоовощной продукции


Удмуртская Республика , 04.02.2021 г.

В 2020 году Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике проверено 58 предприятий торговли, реализующих плодоовощную продукцию. При 15 проверках (44,1%) были выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования.

В ходе проверочных мероприятий было исследовано 659 проб плодоовощной продукции на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в т.ч.: 422 пробы на санитарно-химические показатели, 10 проб на физико-химические показатели, 171 проба на паразитологические показатели – все пробы соответствовали установленным гигиеническим норматива; 56 проб было исследовано на микробиологические показатели, из них 1 проба (1,8%) не соответствовала установленным гигиеническим нормативам.

Основные выявленные нарушения:

- осуществлялась реализация плодоовощной продукции с признаками порчи (гнили);

- на хранении и в реализации обнаружены неидентифицируемые пищевые продукты (овощи) без информации о наименовании товара, дате изготовления, условий хранения, сроке годности;

- нарушался температурный режим хранения овощей;

- осуществлялась реализация фруктов, на которые не представлены декларации о соответствии, отсутствовала маркировка с указанием необходимой и достоверной информации о товаре;

- выявлены нарушения при декларировании продукции;

- не проводился производственный лабораторный контроль продукции;

- совместно с овощами и фруктами осуществлялась реализация готовой продукции.

По фактам выявленных нарушений законодательства Управлением было составлено 18 протоколов об административном правонарушении, вынесено постановлений о привлечении к административной ответственности на общую сумму более 50000 рублей.

По фактам выявленных нарушений в ходе надзорных мероприятий Управлением было снято с реализации 88 партий плодоовощной продукции общим объемом 2085,6 кг (в т.ч. овощи: морковь, картофель, капуста, лук, свекла – 50 партий общим весом 1556,6 кг.) по причине порчи, отсутствия маркировочных ярлыков, сопроводительных документов.

Работа Управления по контролю за реализацией плодовоовощной продукции на территории региона продолжается.





Главная | Cписок новостей