ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


О контроле за качеством и безопасностью масложировой продукции в 2020 году в Оренбургской области


Оренбургская область , 03.02.2021 г.

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области продолжает осуществлять контроль за качеством и безопасностью масложировой продукции, находящейся в обороте на территории региона.

В 2020 году проведено 133 проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот масложировой продукции, проверено 202 объекта, из них 84% с лабораторным контролем.

В ходе контрольно - надзорных мероприятий исследовано 224 пробы масложировой продукции на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» по санитарно - химическим, микробиологическим, физико - химическим показателям и показателям идентификации. Проб масложировой продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам, не выявлено.

В связи с наличием рисков для здоровья населения, связанных с употреблением масложировой продукции, содержащей в своем составе трансизомеры жирных кислот, лабораторные исследования остаются на особом контроле. Из 22 исследованных проб маргарина и спредов, нестандартных по содержанию трансизомеров жирных кислот, не выявлено.

В 6% проверок при обороте масложировой продукции выявлены нарушения требований технических регламентов Таможенного союза, к нарушителям приняты меры в пределах полномочий.

С целью недопущения попадания на потребительский рынок недоброкачественной масложировой продукции забраковано и снято с реализации 13 партий продукции, общим объемом 24 кг.

Информация, о нахождении в обороте на территории других субъектов Российской Федерации масложировой продукции с нарушением установленных требований, выработанной предприятиями Оренбургской области в Управление, не поступала.

Качество и безопасность масложировой продукции на территории области остается на контроле Управления.





Главная | Cписок новостей