ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


О надзоре Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике за качеством и безопасностью молочной продукции за 9 месяцев 2020 года


Удмуртская Республика , 19.10.2020 г.

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике в постоянном режиме осуществляет надзор за качеством и безопасностью молочной продукции, поступающей на потребительский рынок региона.

За 9 месяцев 2020 года специалистами Управления были проведены проверки 117 предприятий, осуществляющих производство и оборот молочной продукции (в т. ч. молочной продукции, поступающей в детские учреждения, больницы, социальные объекты).

В ходе контрольно-надзорных мероприятий было выявлено 42 нарушения обязательных требований на 26 объектах (22,2%).

Всего исследовано более двух тысяч проб молока и молочной продукции на соответствие ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

На физико-химические показатели исследовано 624 пробы молочных продуктов, из них 9 проб молочной продукции не соответствовали установленным нормативам по показателям фальсификации (1,4%).

На микробиологические показатели исследовано 1512 проб молочной продукции, не соответствовало гигиеническим нормативам 17 проб (1,1%).

По всем фактам выявленной Управлением фальсифицированной продукции материалы проверок переданы в следственные органы.

За выявленные нарушения технического регулирования (отсутствие сопроводительных документов, не соблюдение сроков реализации, условий хранения молока и молочной продукции, реализации недоброкачественной и фальсифицированной продукции) составлено 20 протоколов об административном правонарушении. Вынесено 16 постановлений об административном правонарушении, наложено штрафов на общую сумму более 757,7 тысяч рублей.

В ходе надзорных мероприятий специалистами Управления за нарушения требований Технических регламентов Таможенного Союза: истечение срока годности, нарушение условий хранения изъято из оборота 12 партий молока и молочной продукции общим объемом 11,94 кг.

Управление продолжает осуществлять мониторинг за качеством и безопасностью пищевой продукции, производимой и реализуемой на территории республики.





Главная | Cписок новостей