ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


О реализации проекта «Здоровое питание» на территории Хабаровского края


Хабаровский край , 18.09.2020 г.

Управление Роспотребнадзора по Хабаровскому краю продолжает работу над реализацией федерального проекта «Здоровое питание». В целях реализации основных мероприятий проекта на территории края утверждена «дорожная карта».

На базе ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» проведено исследование 517 проб пищевой продукции, в том числе по показателям качества проведено 18764 исследований, по показателям безопасности - 7748 исследований.

По результатам лабораторных исследований пищевой продукции, проведенных по показателям качества, в 0,25% выявлены нестандартные пробы по содержанию белков, жиров, стеринов, влажности и др.

Несоответствие обязательным требованиям по показателям качества выявлены в группах пищевых продуктах: «мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия», «фрукты, овощи и продукты их переработки», «мясо и мясные продукты», «молоко и молочная продукции.

Из 7748 исследований по показателям безопасности в 0,48% установлено не соответствие пищевой продукции требованиям нормативных документов, в том числе: в 3 случаях установлено несоответствие по санитарно-химическим показателям (рыбная и плодоовощная продукция), в 28 случаях - по микробиологическим показателям (молочная продукция), в 6 случаях - по паразитологическим показателям (рыбная продукция).

Рассмотрено 459 образцов пищевых продуктов на соответствие маркировки требованиям технических регламентов Таможенного союза, из них 10 этикеточных надписей (вкладышей) не соответствовали обязательным требованиям.

В целях оценки доступа населения к отечественной пищевой продукции способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов специалистами Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Хабаровском крае» проведено анкетирование 588 предприятий торговли.

Полученная информация направлена в научные центры системы Роспотребнадзора для анализа и оценки обеспеченности доступа населения Хабаровского края к пищевой продукции, в том числе отечественного производства, способствующей профилактики алиментарно зависимых заболеваний.

Напомним, что с 2020 года Хабаровский край входит в число пилотных территорий, реализующих проект «Здоровое питание» в рамках федеральной программы «Укрепление общественного здоровья».

Данная программа является одним из структурных элементов национального проекта «Демография», разработанного, в свою очередь, в соответствии с национальными целями, определенными Указом Президента Российской Федерации от 7 мая 2018 года № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года».

Основными задачами проекта является создание в Российской Федерации среды, способствующей сохранению и укреплению здоровья населения, ведению здорового образа жизни, включая здоровое питание (в том числе ликвидации микронутриентной недостаточности, сокращению потребления соли, сахара), защите от табачного дыма, снижению потребления алкоголя.

В настоящее время в рамках реализации ФП «Здоровое питание» Управлением проводится подготовительная работа по популяризации здорового образа жизни у населения края.





Главная | Cписок новостей