ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


О контроле за качеством и безопасностью молока и молочной продукции в первом полугодии 2020 года


Оренбургская область , 10.07.2020 г.

Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области осуществляется надзор за оборотом молока и молочной продукции.

За 1 полугодие 2020 года исследовано молока и молочной продукции:

- 159 проб по санитарно - химическим показателям, проб, не отвечающих нормативам, не установлено;

- 322 пробы по физико - химическим показателям, из них удельный вес проб, не соответствующих заявленным требованиям, в том числе по показателям фальсификации, составил 3,7%;

- 830 проб по микробиологическим показателям, удельный вес проб, не отвечающих нормативам, составил 0,6%.

Молочная продукция, не соответствующая заявленным требованиям по показателям идентификации (фальсификация):

1. Масло несоленое сладко-сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, ООО «РОСМОЛ» Челябинская область;

2. Масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, высший сорт, ООО «НАВИГАТОР», Самарская область;

3. Масло сладко-сливочное несоленое, ООО «ГАММА», Самарская область;

4. Масло сладко-сливочное «Крестьянское», м.д.ж. 72,5 %, ИП Овчинникова Дарья Валерьевна, г. Екатеринбург (3 пробы);

5. Масло сладко-сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5 %, ООО «САРАТОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ»;

6. Масло сладко-сливочное «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, ООО «МК», Саратовская область;

7. Молоко питьевое ультрапастеризованное массовая доля жира 3,2 %, ООО «КАГАЛЬНИЦКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД», Ростовская область;

8. Сыр «Российский» м.д.ж. 50 % ТМ «Просто Народный», ООО «Брасовские сыры», Брянская область.

Забраковано и снято с реализации 35 партий молока и молочных продуктов объемом 100,4 кг.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности молока и молочной продукции остается на контроле.





Главная | Cписок новостей