ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


Предпринимателям Тюменской области напомнили о требованиях санитарного законодательства


Тюменская область , 24.12.2019 г.

В Управлении Роспотребнадзора по Тюменской области и его территориальных отделах в рамках акции «Дни открытых дверей для предпринимателей» прошли круглые столы по вопросам соблюдения требований санитарного законодательства при организации общественного питания в период проведения новогодних ёлок и зимних каникул.

В мероприятии приняло участие более 90 представителей стационарных организаций отдыха и оздоровления детей, а также организаций общественного питания, планирующих осуществлять деятельность в период проведения новогодних ёлок и зимних каникул в Тюменской области.

Специалисты Управления рассказали о санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания в период проведения массовых общественных мероприятий, затронули вопросы содержания и работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей в период зимних каникул. Предпринимателям напомнили об ответственности за нарушение технических регламентов, санитарных правил и гигиенических нормативов, обсудили типичные нарушения, выявляемые в ходе контрольно-надзорных мероприятий, дали рекомендации по их устранению. Кроме этого, в ходе обсуждения была затронута важная тема профилактики кишечных инфекций и пищевых отравлений.

Во избежание ухудшения санитарно-эпидемиологической ситуации Управление совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» систематически проводит профилактические мероприятия для субъектов предпринимательства, обращая особое внимание на деятельность в сфере общественного питания.





Главная | Cписок новостей