ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


Руководитель Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл приняла участие в заседании межведомственной рабочей группы по защите прав предпринимателей


Марий Эл Республика , 28.11.2019 г.

Руководитель Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл С.И. Булатова приняла участие в заседании постоянно действующей межведомственной рабочей группы по защите прав предпринимателей, проходившем в Прокуратуре Республике Марий Эл 26 ноября 2019 года.

Светлана Ильгизовна выступила с докладом о результатах проверок в организациях торговли и общественного питания, осуществляющих хранение, производство и реализацию мясной продукциии, мяса птицы и продуктов его переработки, розничной реализации алкогольной и спиртосодержащей продукции.

На территории республики располагается 2079 предприятий, осуществляющих деятельность по реализации мяса и продуктов их переработки, из них 1364 предприятия розничной торговли.

Управлением в текущем году надзором охвачено 420 предприятий, занятых оборотом мясной и колбасной продукцией. Нарушения выявлены на 160 предприятиях.В основном нарушались требования к организации производственных помещений, к использованию технологического оборудования и инвентаря,к условиям хранения и удаления отходов производства, процессам хранения, перевозки и реализации пищевой продукции.

По результатам проведенных проверок за нарушение требований действующего законодательства составлено 158 протоколов об административном правонарушении в отношении юридических и должностных лиц, наложено 118 штрафов на общую сумму свыше 1 миллиона рублей. Внесено 120 представлений об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, которые исполнены в установленные сроки. Вынесено 40 предупреждений. В ходе проверок в связи с нарушением сроков годности, отсутствием необходимой информации снято с реализации 146 партий мяса свинины и птицы и продуктов их переработки в количестве 327,24 кг. Выдано 73 предписания о приостановлении реализации продукции, все предписания выполнены в установленные сроки.

В ходе надзора исследовано 398 проб мясной и колбасной продукции на показатели безопасности (это санитарно-химические, физико-химические, радиологические (цезий-137 и стронций-90), микробиологические показатели, на наличие антибиотиков, ГМО.

Анализ данных лабораторного мониторинга мясной и колбасной продукции, обращаемой на потребительском рынке республики, в настоящее время позволяет сделать вывод о достаточно стабильной ситуации как в части микробиологической, так и в части химической безопасности пищевой продукции для потребителя. Контаминанты химической природы (нитраты, токсичные металлы, бенз(а)пирен, остаточное количество антибиотиков) в пищевых продуктах и продовольственном сырье не обнаруживались. В исследованных образцах возбудители инфекционных паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека, не выявлялись.

Управлением также проводятся контрольно-надзорные мероприятия и в отношении предприятий торговли, занятых оборотом алкогольной и спиртосодержащей продукции.

На территории республики реализуют алкогольную и спиртосодержащую продукцию 456 юридических лиц на 2039 объектах торговли.

В текущем году охвачены проверками 77 хозяйствующих субъектов, занятых оборотом алкогольной продукции, обследовано 456 объектов. В ходе проверок в 98 объектах выявлены нарушения требований законодательства Российской Федерации к розничной продаже алкогольной продукции. Исследовано 147 проб алкогольных напитков на 11 показателей, из них 2 пробы не соответствовали санитарно-гигиеническим требованиям по органолептическим показателям (наличие осадка).

Основные нарушения, выявляемые в ходе проверок:

- нарушения требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - нарушение условий хранения алкогольной продукции;

- продажа алкогольной продукции с истекшим сроком годности и отсутствие необходимой информации на этикетке;

- отсутствие сопроводительной документации на реализуемую продукцию;

- нарушение правил розничной продажи алкогольной продукции, а именно: перед продажей алкогольной продукции не проводится проверка товара по внешним признакам;

- отсутствие контроля за температурно-влажностным режимом хранения алкогольной продукции с помощью термометра и психрометра.

По результатам выявленных нарушений возбуждено 52 дела об административных правонарушениях в отношении юридических и должностных лиц, Управлением наложено штрафов на общую на сумму 503,0 тыс. руб.

Приостановлена реализация 23-х партий алкогольной продукции в количестве 5,691 дкл.

Случаев острых отравлений, связанных с употреблением алкоголя промышленного производства, в республике не зарегистрировано.

По итогам обсуждения рабочей группой приняты решения, выполнение которых будет способствовать созданию благоприятных условий для ведения бизнеса и снижению административного давления на него.





Главная | Cписок новостей