ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю продолжает федеральный государственный надзор за дошкольными и общеобразовательными учреждениями


Приморский край , 07.11.2019 г.

Охрана здоровья и обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения являются важнейшей государственной задачей. Здоровье ребенка формируется под влиянием многих факторов, в том числе таких, как условия воспитания, обучения, организация питания в учреждениях для детей и подростков. Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю проводится целенаправленная работа, по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения, выявлению и снижению неблагоприятного воздействия факторов среды обитания на здоровье детей и подростков.

На контроле Управления находится 1067 общеобразовательных и дошкольных образовательных организаций.

За истекший период 2019 года Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю проведено 811 проверочных мероприятий в сфере образования, вт.ч.: планово - 231, внепланово - 525, административные расследования по обращениям – 55.

Все плановые проверки, административные расследования проведены с применением лабораторно-инструментальных методов исследования. По обращениям проведены лабораторные исследования образцов готовых блюд на микробиологические и санитарно-химические показатели, продовольственного сырья на микробиологические, санитарно-химические и физико-химические показатели. По результатам проверочных мероприятий за выявленные нарушения составлено протоколов об административных правонарушениях – 1057.

Процент охвата горячим питанием обучающихся в общеобразовательных организациях остался на уровне прошлого года и составляет 95%, в дошкольных образовательных организациях – 100%. Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий за организацией питания являются: нарушение условий хранения продуктов, нарушение товарного соседства, несвоевременное заполнение медицинской документации по контролю за питанием, нарушение сотрудниками личной гигиены, некачественная уборка помещений и т.д.

Совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» проведена корректировка действующих программ производственной и гигиенической подготовки персонала, связанного с приемкой продуктов, приготовлением, транспортировкой и реализацией продуктов питания в детских и подростковых учреждениях в соответствии с современными требованиями, с учетом мероприятий по минимизации рисков поступления фальсифицированной продукции, продукции с признаками порчи, без сопроводительных документов.

С целью организации общественного контроля родительскими комитетами общеобразовательных учреждений за качеством питания детей, по поручению Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» для 900 родителей из всех муниципальных образований Приморского края проведены учебные семинары.

Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю продолжается контроль за общеобразовательными и дошкольными организациями Приморского края.





Главная | Cписок новостей