ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции в Республике Бурятия в I полугодии 2019г.


Бурятия Республика , 17.07.2019 г.

Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия за 1 полугодие 2019 года в рамках надзора за качеством и безопасностью молочной и молокосодержащей продукции исследовано 654 пробы, в том числе на соответствие гигиеническим нормативам по показателям химической контаминации, микробиологической и паразитарной загрязненности, а также по физико-химическим показателям и показателям идентификации. Доля продукции, не отвечающей требованиям, составила 7,5%, что в 1,4 раза выше показателя 2018 года. По сравнению с аналогичным периодом 2018 г. количество исследований увеличилось на 22%.

В ходе проведенных проверок выявлены нарушения в части несоблюдения условий хранения молока и молокосодержащей продукции, неудовлетворительного санитарно-технического состояния производственных помещений, нарушения условий хранения, осуществление производственного контроля за качеством вырабатываемой продукции не в полном объеме. По установленным нарушениям приняты меры административного воздействия.

Напоминаем, с 1 июля 2019 года вступило в силу постановление Правительства Российской Федерации от 28 января 2019 года № 50, в соответствии с которым согласно новому пункту 33 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 года № 55, «в торговом зале или ином месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира»».

При покупке молочной продукции необходимо обращать внимание на информационную надпись: «Продукты без заменителя молочного жира». Продавец обязан предоставить потребителю необходимую и достоверную информации о товарах в наглядной и доступной форме, чтобы обеспечить правильный выбор товаров.

Надзор за качеством и безопасностью молочной продукции в Республике Бурятия продолжается.





Главная | Cписок новостей