ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА


Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность молочной продукции на территории Краснодарского края


Краснодарский край , 12.02.2019 г.

При анализе данных о качестве и безопасности молока и молочной продукции на территории Краснодарского края за 2018 год и сравнительных данных за последние годы, отмечается, что удельный вес проб молочной продукции, не соответствующей требованиям, остается стабильным.

В 2018 году Управлением Роспотребнадзора по Краснодарскому краю на соответствие требованиям нормативной документации по санитарно-химическим показателям безопасности было исследовано 1 849 проб молочной продукции. По результатам проведенных исследований все пробы соответствовали требованиям.

По микробиологическим показателям исследовано 10 849 проб молочной продукции. Из исследованных проб не отвечали требованиям нормативной документации 85 проб (0,91%). Патогенной микрофлоры не выявлено.

На физико-химические показатели исследовано 5 102 проы молочной продукции. Из исследованных проб не отвечали требованиям 247 (4,84%). Из них по показателям фальсификации — 2,4% (124 пробы).

При этом процент выявленных фальсифицированных проб не превышает средний показатель по Российской Федерации.

Всего в рамках контроля за реализацией требований ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Управлением Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в 2018 году проведены мероприятия по контролю в отношении 857 хозяйствующих субъектов . По фактам выявленных нарушений требований действующего законодательства всего в отношении виновных лиц возбуждено 224 дела об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила 3 млн. 200 тыс рублей. В суды для решения вопроса об административном приостановлении деятельности в отношении объектов, реализующих продукцию молочного ассортимента, направлено 23 материала.

В 2018 году прекращена реализация 62 партий молока и молочной продукции общим весом 514,5 кг .

В соответствии со ст. 34 Федерального закона от 27.12.2002г №184-ФЗ «О техническом регулировании» используется практика прекращения действия деклараций о соответствии. В 2018 году Управлением прекращено действие 22 деклараций о соответствии .

В 2018 году в ходе контрольных мероприятий выявлены предприятия, указанные на упаковках товара как производители, но отсутствующие по заявленным адресам. Управлением Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в адрес правоохранительных органов направлено 7 материалов для решения вопроса о возбуждении уголовных дел в отношении предприятий, осуществляющих производство контрафактной молочной продукции .

Работа в данном направлении продолжается.





Главная | Cписок новостей